BY SQUEEZIE
CIAO KOMBUCHA
LE PACK DE 6 POUR 15 €
J'ai découvert le Kombucha en Asie, et ça m'a énormément aidé à diminuer ma consommation quotidienne de sodas. Je me suis donné pour mission d'en créer un au goût le plus accessible, afin de populariser ce type de boisson au plus grand nombre : c'est comme ça qu'est né Ciao Kombucha !
Livraison Rapide
Expédition sous 24-48h vers la France, Belgique et Suisse
100% Authentique
Produits officiels Ciao Kombucha stockés dans nos entrepôts
Paiement Sécurisé
Transactions cryptées et protégées
Bio & Naturel
Boisson fermentée naturelle, riche en probiotiques
Les 6 Saveurs
Infusion
On commence par infuser des feuilles de thé vert soigneusement sélectionnées dans de l'eau chaude sucrée, créant ainsi une base riche et naturelle, pleine de saveur.
Fermentation
Une fois l'infusion réalisée, on ajoute notre culture de levures et de bactéries (Scoby) pour lancer le processus de fermentation. Pendant environ 15 jours, le Scoby va se nourrir des sucres du thé pour donner vie à des probiotiques naturels, et à une saveur légèrement pétillante.
Filtration
On filtre soigneusement le kombucha pour enlever la majorité des gros dépôts résultant de la fermentation, afin d'obtenir une boisson parfaitement limpide.
Pour donner à notre kombucha une véritable saveur fruitée, on ajoute entre 5 et 10% de jus de fruits frais selon les recettes. Le pressage à froid est utilisé pour extraire les jus en préservant ainsi leurs bienfaits.
Mixage
Une fois filtré, on mixe le kombucha avec le jus fraîchement pressé, avant de lancer une dernière étape de fermentation courte.
